好きに暮らす -now or never-

短時間派遣ママが6歳男子の子育て中。好きに書いてます。^^

3人家族・我が家の鍋とフライパンは5+2個

3人家族・我が家の鍋とフライパンの記事書いてみます。

 

まずは、よく使うもの5つ。

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左上から時計回りに、

① 片手鍋18㎝(元々オットの持ち物)

② 片手鍋16㎝(フィスラー)

③ 片手鍋20㎝(フィスラー)

④ 片手鍋14㎝

⑤ 極JAPANフライパン26㎝(リバーライト)

です。

 

主な使いかたは

① ④を使用中にもう1つ鍋を使いたい時、④では容量が足りない時

② 炊飯(1~2合くらいの少なめの場合)

③ 炊飯(2合くらいからの炊き込みご飯等)、煮込み、鍋料理、蒸しプリン等

④ ゆで卵、お茶出し、1~2人前の麺料理、味噌汁等

⑤ 炒め物、焼き物全般

ってな感じです。

 

20代で購入(手持ちの鍋類で最古)して、

ずっと使っている④の鍋について少し。

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軽くて使いやすくて結構お気に入り・・・。^^

(と言ってもメーカーとかもう不明です。

確かパスタ鍋として販売されていたような・・・。

多分、ステンレス製)

 

内径は14㎝とコンパクトながら

高さが13㎝と結構あり、容量が意外とあることと、

フタがお気に入りポイントです。

一般的な鍋のフタのような取っ手がついていなくて

(フタ自体は平たい)、

取っ手(持ち手?)のところをフックにかけられる仕様になっていて、

吊り下げ収納できるところがとても気に入っています。

 

他に、現在、使用頻度低めですが、

⑥鉄フライパン28㎝(双葉工業)

⑦アルミ鍋20㎝(北陸アルミニウム)を持っています。

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28㎝のフライパンは、焼きそば3人前を一気に作ったり

鉄板焼きみたいにするような場面を想定していて、

多分、コドモが成長するにつれ、使用頻度は上がるのではなかろうか、と。

ただ、コレ重いので、要検討ではあります。

 

20㎝のアルミ鍋は、

まだフィスラーの20㎝を持っていなくて、

コドモも小さくて、

煮物・汁物を作るのに気楽に扱える鍋が欲しいと思って購入しました。

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軽くて、フチが液だれしにくい形状になっていることと、

これまたフタが秀逸で、立てて置けるところがお気に入りです。

容量が結構あるので、最近だとタケノコのあく抜きに使いました。

 

アルミ製品が体によくないといった説

(そういうのが多くてホント困ります)を購入後に知ったりしたので、

使う時に躊躇ってしまう気持ちも少なからずあったりしましたが、

そこまで神経質にならなくてもよい、という説もあるようで、

たまに使う分には差し支えないかな、という判断で今は落ち着いています。

 

現状①~⑤でほぼ回していて、これらは現在の必需品です。

で、たまに⑥⑦登場、という感じで料理してます。

(結果的に、全部片手で扱えるもの

というのが何となく面白い!)

 

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