ホットクック（KN-HW16G）で作ったメニューの備忘録です。
ケークサレを作る前段階の話
ホットケーキミックスを使って、
ホットケーキ焼くのも、それなりに手間暇かかる。
けど、小3コドモが喜ぶなら・・・、と
フライパンで作ったことはある。
残念。我がコドモはそこまで喜んだりしなかった。
そうしたら、作る意欲はほぼなくなってしまい、
以降、全然作っていなかった。
ホットクックを買ってみたら、
もっとお手軽な感じで何か作れそう。。。
というわけで、作ってみた。^^
ホットケーキミックスでケークサレ
公式レシピを参考にして。
材料
卵（Mくらい？）：1個
牛乳：100cc
ホットケーキミックス：150g
ハム：3枚（1㎝角に切る）
とろけるチーズ（シュレッドタイプ）：60～70g
ホットクックの内鍋に薄く油（オリーブ油とか菜種油のイメージ）を塗っておく。
（油を少し垂らして、ペーパーで塗り広げた）
一般的なホットケーキミックスの要領で
具もまぜて生地を作り、内鍋に入れて、本体にセットする。
自動メニュー『野菜ジュースのケーキ』で設定。スタート。45分。
出来上がり！
内鍋から取り出して裏返して切った。美味しそう！
お皿に盛った。
発色剤なしのハムのせいか具材が見えないけれど・・・。
味は・・・。
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コドモの「うまっ！」頂きました～。^^
翌朝食べたオットの反応は。
「これ、どこで買ったの？」から始まり、^^
食べた感想は、
「美味しいけど、もう少し味がほしいかな」とのこと。
多分、ハムもホットケーキミックスもやさしめの味のものを
使っていると思うので、ベーコン、ウィンナーを使うと、
もっと塩味がきいて、
よりオットの好みになるのだろうな、と思った。
又は「もっとハム入れたら？」って。
そんな感じで
具材を変えれば、バリエーションはいろいろできそう。
ウィンナー、ベーコン、玉ネギ、
サツマイモ、カボチャ、コーン、甘栗、枝豆、
ほんとに甘い味でチョコチップetc.
塩味なら休日ランチかブランチか、に。
甘い味なら甘い系おやつに。
また何か作ろう！ と思った
『ホットクックでホットケーキミックスでケークサレ』でした。^^
