ホットコーヒーが美味しい季節になりました。
ヘルシオウォーターオーブンを購入してから
ウォーターオーブン機能・ウォーターグリル機能・
蒸し機能を主に使っていて
レンジ機能をあまり使わないようになりました。
(急ぎたい時は使いますが)
【シャープ】ヘルシオウォーターオーブンAX-CA600買ってみた! - 好きに暮らす -now or never-
その勢いで、
コーヒー用のミルクの温めも
レンジではなくガス火でやろう、と思い立ち、
バターウォーマー(野田琺瑯)を
引っぱり出してきました。
(コドモの離乳食を作るのに買って、
その時期は過ぎ、しばらく2階物入に待機させていたもの^^)
牛乳50ccを入れてガス火にかけ(手に持ったまま)、
牛乳のフチに小さな泡がたち始めて
小さな音がしてくるくらいで止めて、
カップに注いで、
同時に電気ケトルで沸かしていたお湯100ccで
コーヒーを落とします。
夏じゅうずっとアイスコーヒーだったせいか?
久しぶりにホットで飲んだ時、
妙に美味しく感じました。
「久しぶりだからかな?」
「あぁ、もしかして、レンジじゃなくて
ガス火でミルクを温めてるせいかも?」
ワタシの味覚なんてあてにならないので
気のせいかもしれませんが
気のせい大事なので^^。
そして思う程、
ガス火でミルクを温めるって手間じゃなかった
(レンジ加熱のほうが大がかりな感じ?)ので
これで定着しました。
バターウォーマーを洗うのもそんなに手間じゃなかった・・・です。
ミルクを注ぐ時に液だれもしません(これまでに1度もないです)。
じき、ホットコーヒー(体を冷やす)ではなく
ホットココア(体を温める)が
美味しい季節になってしまうので、
今度はココアをガス火で作った味と手間について
またちょいと研究してみなきゃ、ですが・・・。^^